创业学员丨这是一间前所未见又潮又好玩又好吃的餐吧！

楠尧·夏日里欢乐餐吧

姓名：孟瑶
专业：长春欧米奇精致调酒专业

梦瑶一直有一个梦想，想做一家西餐酒吧，但是苦于没有经验和相关的技术支撑，一直都是在憧憬中，“去年在抖音上看到王老师的调酒视频，觉得特别炫酷，而自己的餐吧正是缺少这样的一种灵魂”，于是梦瑶来到了长春欧米奇西点西餐学校，找到了精致调酒专业的王老师并开始了自己的学习之路。
而今天，她终于梦想成真，让我们走进长春较华丽潮、很好玩、很好吃、人气较华丽旺的餐吧——楠尧·夏日里欢乐餐吧。
 
欢乐餐吧坐落在长春虎石台镇站前街66-26号2门3门，是一间集西式简餐、咖啡酒吧、烧烤、轰趴为一体的综合式现代餐吧，进店就有一股浓厚的欧式古典气息飘过来，怀旧复古的装修格调、安静的音乐、柔和的灯光，异域风情浓郁，特别有feel ~让人整个放松下来，可以自由自在地做任何事情。
 
一楼是就餐区，木质的桌子搭配皮质的沙发椅，一点古典的气息融合了现代设计的活力，比较有质感，你可以约上三五好友，聚在这里，聊聊天，喝点酒，享受美食带来的快乐。
二楼是休闲区，VR、电竞、台球、图书......应有尽有，你可以尽情的在这里享受惬意的午后时光。
而梦瑶较华丽喜欢的地方则是酒吧区，因为酒对于她来说不仅仅是商品，而是情感的寄托，她说，
“和酒相处的时间久了便会发现，酒和人有很多相同之处，它们都有着自身特有的性格，学会和它们相处，就好像要学会和你的客人相处，调制出很好的味道，将很好的服务带给客人，这就是我的经营之道。”
谈到经营，梦瑶说她十分感谢长春欧米奇创就业指导中心的老师们，无论是开店筹备期间还是在经营、管理方面，都给了她很多的指导与建议，能得到经验丰富的导师帮助，这对一个创业小白来说是比较重要的。
而在新品研发上，王老师也帮助她设计了很多款符合市场需求的鸡尾酒，得到了广大消费者的认可与喜爱。相信在梦想的鼓舞下，梦瑶和她的欢乐餐吧一定会发展的越来越好。