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还在犹豫要不要学西点烘焙?_新手学做蛋糕

时间:2021-02-08 09:10 来源:长春欧米奇西点西餐学校 点击:
文章摘要: 越来越多的人开始喜欢烘焙,学习烘焙。
越来越多的人开始喜欢烘焙,学习烘焙。
 还在犹豫要不要学西点烘焙?_新手学做蛋糕
网红蛋糕、定制糕点、盒子蛋糕、千层蛋糕……不知从何时起,朋友圈被越来越多的西点刷屏,也有越来越多的年轻人从喜爱吃西点、喜爱下午茶,慢慢走进烘焙领域,从喜欢吃到尝试自己动手制作,体验并享受着烘焙的乐趣。
 
在如今,要想成为一名专业的烘焙师,不仅要懂得各类面包糕点的制作,掌握各种各样的烘焙技术,还要懂得操控及保养各种烘焙设备,甚至要懂得店铺的运营,可以说是全能。这样的职业烘焙师,小欧觉得,职业前景是相当不错的!
 
烘焙行业较华丽近一段时间特别火,分为三个发展方向。
 
1、就业指导
烘焙师的工资比较可观,属于技能型行业。
2、开店指南
西点成了国内比较火的创业方向,既有咖啡店的浪漫,又有小吃店的实在。很多年轻人倾向投资西点。
3、家庭烘焙发展迅猛
随着人们经济生活水平的提高,更多的家庭主妇倾向于在家自己做蛋糕,既干净又健康。做出香喷喷的蛋糕这件事情,本身就让人很有成就感。
 
行业规模不断扩大,企业发展迅速,在食品原辅料涨价的前提下,仍然保持了规模效益的快速提高。近年来,我国烘焙食品的年销售额增长率一直保持在10%以上,其增长速度远超过食品工业的平均速度,我国烘焙食品业已进入快速增长期。
 
所以对烘焙感兴趣的朋友们
长春欧米奇西点西餐学校
2021年
给你一个重新开始的机会
 
 

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