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这些世界有名的蛋糕 你都知道吗?_长春西点烘焙培训

时间:2020-11-22 09:38 来源:长春欧米奇西点西餐学校 点击:
文章摘要: 世界有名蛋糕
冬天是适合吃甜点的季节~那么你都尝试过哪些种类的甜点呢,今天小欧为大家介绍世界有名的蛋糕企业,快来看看,你都知道几个?
 
德国黑森林蛋糕
“德国人除了禁止酒后驾车,还需要禁止吃完黑森林蛋糕驾车”。
德国黑森林地区有个传统,结婚之前要种下一棵樱桃树,这导致黑森林中的樱桃树比较之多,而樱桃恰好是德国黑森林蛋糕的点睛之笔,它用奶油、樱桃、和樱桃酒加上薄薄的巧克力面饼制成,不错融合了奶油的甜,樱桃的酸,樱桃酒的醇与巧克力的香。
 这些世界有名的蛋糕 你都知道吗?_长春西点烘焙培训
日本长崎蜂蜜蛋糕
日本有一种蛋糕叫卡斯特拉,卡斯特拉就是蜂蜜蛋糕的原名Castella,长崎蜂蜜蛋糕起源于荷兰,是专门招待尊贵客人的点心,荷兰精明的商人将蜂蜜蛋糕呈给日本天皇,深得天皇欢心,后来葡萄牙人来到日本,用蛋糕来收买人心,蜂蜜蛋糕才开始在民间流传,日本长崎蜂蜜蛋糕口感细腻,口味香甜,美味十足~
 
法国慕斯蛋糕
法国巴黎是慕斯蛋糕的起源之都,慕斯蛋糕是一种奶冻式甜点,慕斯用奶油、明胶、蛋黄与糖制成,值得一提的是,慕斯蛋糕的制作工艺十分独特,它讲求严格的温控,整个制作过程需要在比较低温的环境下进行,而在食用的过程中,也以10摄氏度的温度为较好,是蛋糕中的很好。
三款世界有名的蛋糕介绍给你,快去尝尝吧~
 
 

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